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 Ingredientes:

1 peito de frango desossado e cortado em cubinhos
1 cebola ralada (ela ralada fica mais saborosa))
2 saches de sazon (eu uso o vermelho)
1 tablete de knor branco (ele é p/ arroz branco)
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher se sopa de catchup
1 cx de creme de leite

1 lata de milho verde.(escorra toda água do milho)

Modo de fazer:
Em uma bacia coloque o frango cortatinho o sazon,e polvilhe por cima a farinha de trigo, misture e reserve.
Na panela coloque a cebola ralada um pouco de óleo deixe dourar, depois de dourado coloque o knor branco deixe desmanchar junte o frango vá mexendo para incorporar.acrescente o extrato de tomate e um pouquinho de água isso é 2 dedinhos., fogo baixo vá mexendo sempre, panela fechada, deixe cozinhar, não deixe ficar com muita água, quando estiver pronto, desligue o fogo acrescente o creme de leite o milho verde ,o champignon fatiados o shoyu e o catchup. Se quiser volte ao fogo ,não deixe ferver.
Sirva com arroz branco e batata palha.

1 litro de água
1.1/2 Xicara de açúcar
2 caixas de gelatina sabor abacaxi
1 caixa de creme de leite
1 abacaxi cortado em cubinhos ( retire o miolo)

MODO:
Coloque no fogo a água,o açúcar e o abacaxi,depois que levantar fervura deixe mais 20 minutinhos.
Desligue o fogo e acrescente as gelatinas ainda quente.
mexando para dissolve-las, deixe esfriar um pouco coloque o creme de leite mexa bem para misturar tudo.
Coloque em pirex, para levar a geladeira, depois de gelado fica durinho.

Obs:
Gente essa sobremesa é rápida e deliciosa. vc vão adorar. beijos...

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido,pode ser sobras do dia anterior.
1 xícara de trigo
1 colher(sopa)rasa de fermento em pó.
2 xícaras de leite
50 grs.de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
3 ovos as claras separe para bater em neve.

MODO:
Bata no liquidificador os ingredientes da massa, com exceção das claras que são em neve.Misture depoís tudo incorpore com carinho.

OBS.Dessa maneira fica mais fofinho.
Assadeira retangular untada e polvilhada.Forno preaquecido 180º

+ou-30min..Desenforme num pano de prato úmido e espalhe o recheio do seu gosto.Enrole com carinho deixe no pano enrolando por alguns minutos para tomar forma. depois passe para uma travessa cubra com molho e polvilhe queijo ralado.

RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA.

Carde moida preparada do seu gosto.
Frango desfiado.
Presunto com Mussarela.

Massa da torta:
450 gr de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
120 gr de manteiga sem sal, gelada e picada
100 gr de banha de porco gelada e picada
1 ovo grande ligeiramente batido
70 ml de água filtrada e gelada


Bata no processador a farinha de trigo, o sal, a manteiga e a banha até obter uma farofa úmida. Junte os demais ingredientes e bata novamente até obter uma massa lisa e macia. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos e empregue na montagem da torta.


Recheio:
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
¼ de pimentão vermelho picado
2 tomates picados
2 dentes de alho picados
1 cubo de caldo de frango
1 xícara (chá) de caldo do cozimento do frango
1 copo de requeijão
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
10 azeitonas verdes picadas
Catupiry


Refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o pimentão e os tomates. Coloque o frango desfiado e o caldo do cozimento do frango, como o cubo de caldo de legumes. Tempere e polvilhe o cheiro verde. Apague o fogo, junte as azeitonas e o requeijão. Reserve e só utilize quando frio.


Montagem:
Abra 1/3 da massa entre folhas de plástico e forre o fundo e lados de uma fôrma de 25 cm de diâmetro com fundo falso, fure o fundo com um garfo, espalhe o recheio de frango e depois o catupiry. Por último, cubra com uma tampa de massa decorada, pincele a torta com gema misturada a um fio de azeite, leve ao forno pré aquecido à 200ºC e asse até que esteja bem dourada. Deixe amornar, desenforme e sirva.

1/2 repolho grande cortado em tirinhas cozido em água e sal. depois escorrido.
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher das de chá de fermento em pó
1 pacote de queijo ralado 50 gr.
1/2 cebola ralada
1.1/2 colher de sopa de margarina.
sal a gosto
2 ovos.


MODO:
Doure a cebola ralada na margarina, desligue o fogo acrescente o trigo,mexa para unir, coloque o leite uma pitada de sal, as gemas,ligue o fogo deixe fazer uma creme, misture no repolho escorrido, coloque o queijo ralado deixe um pouco para colocar em cima, coloque o fermento e as claras em neva.
Pirex untado e polvilhado. forno já aquecido, até dourar.

Ingredientes:

- 2 peitos de frangos cozido e desfiado
- cebola e alho picados
- 300g de mussarela
- 300g de presunto
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho verde
- queijo ralado à gosto
- molho de tomate do seu jeito.

Modo de Preparo:

Refogue o frango com a cebola e o alho picados. Acrescente o milho verde, tire do fogo e junte o requeijão. Misture bem. Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de queijo. Sobre o queijo, deite 2 colheres do frango e enrole como panqueca. Repita até acabar os ingredientes. Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro. Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.