Massa:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de água morna
1 lata de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
5 colheres (sopa) de açúcar
30grs de fermento de pão, ou 3 envelope de fermento seco
1kg de farinha
Em uma bacia grande misture o fermento com o açúcar com um pouco da aguá morna. Bata no liquidificador os outro ingredientes menos o trigo, despeje esse líquido no recipiente do fermento. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher grande até virar uma massa homogênea (fica um pouco mole).
Deixe crescer por 2 horas (cresce muito)
Em uma assadeira untada com margarina e farinha, coloque as colheradas da massa,use a colher aquela de arroz grande
Calda:
1/2 copo (americano) de açúcar
1 vidro de leite de coco
Coco ralado
Misture
o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até ferver. Fure a rosca toda
com um garfo e jogue a calda sobre ela, já assada e ainda quente.
Termine colocando o coco ralado.
o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até ferver. Fure a rosca toda
com um garfo e jogue a calda sobre ela, já assada e ainda quente.
Termine colocando o coco ralado.
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